今日は手作りジャムの一部をご紹介したいと思います。

当店では砂糖を使わず、ハチミツ、メープルシロップ、アガベシロップを使ったジャムを取り扱っております。

 

ハチミツ・・・豊富な栄養や有効成分を含み身体によいです。ブルーベリーと一緒に、はちみつの味がします。

メープルシロップ・・・カエデの樹液を煮詰めた添加物など一切含まれていない自然の甘味料でカロリーが低くカルシウムやカリウムなどのミネラル分が多いです。メープルシロップの味が濃く、甘くておいしいです。

アガベシロップ・・・適度に穏やかに血糖値をあげることから、理想的な甘味料として注目されています。また砂糖の1.3倍の甘さがあるので使用量を25%ほど少なめにでき、味は砂糖を使ったジャムとほとんど変わらないですが、カロリーも控えられます。現代の健康志向を重視したライフスタイルに適した甘味料として様々な分野で注目されています。

 

砂糖を使用したジャムも美味しいですが、これらのジャムも天然の甘味料を使い身体によいので是非お試しください。

店頭でもオンラインショップでもお買い求めいただけます。